L'âge de l'apprentissage se situe, dans le cas de Anita Kovacic (35 ans) et Kurt Vergeiner (50 ans) nettement au-dessus de la moyenne habituelle. Depuis plus de dix ans, l'opératrice de machines travaillait dans la section de collage, tandis que Karl était un routinier de l'estampage à chaud au sein de l'imprimerie Offsetdruckerei Schwarzach. Cependant, ou toutefois, ils ont voulu passer leur diplôme professionnel en technique des emballages. Dans ce secteur comme dans d'autres, les exigences de qualité des produits sont de plus en plus élevées, cette qualité allant de pair avec une technologie ultraspécialisée et des collaborateurs qualifiés. "Pour moi, il était très important d'avoir un diplôme dans mon activité professionnelle. Désormais, je fais partie du personnel spécialisé", explique Anita Kovacic comme raison de son engagement. En janvier 2013, elle et son collègue ont entamé la formation "Préparation à l'examen de spécialiste de la technique d'emballage en seconde formation".